La Mozzarella In Carrozza

Introduzione

Dolce perfetto dell’ultimo minuto: i tartufini al tiramisù ripieni di un goloso cuore alla nutella. Gli ingredienti sono semplicissimi: savoiardi, mascarpone, caffè e cacao. Se volete smaltire panettoni o pandori avanzati durante questi giorni di feste, potete utilizzarli al posto dei savoiardi, saranno altrettanto buoni e irresistibili. Prepariamoli insieme!

Procedimento

- Mettere i savoiardi in un mixer e azionarlo finché non si saranno ridotti in polvere. 

- Aggiungere il mascarpone e il caffè e amalgamare fino a creare un composto omogeneo.

- Formare le palline inserendo al centro un cucchiaino di nutella. 

- Rotolare i tartufini nel cacao amaro e lasciarli riposare in frigo un paio d’ore prima di servirli.

Simili

#IlMioAngoloDolce Macarons

#IlMioAngoloDolce Crostata con frolla alle nocciole e confettura di fichi

#IlMioAngoloDolce Panbrioche variegato al cacao con metodo thangzhong

#IlMioAngoloDolce Halloween brownies